Kurumsal Alım

Ofis ve Plazalarda Beyaz Eşya ve İklimlendirme Tedariki

Ofis mutfağına ne konur, kaç kişiye ne kapasite gerekir, split mi VRF mi, montaj hangi işle koordine edilir ve bakım sözleşmesi neyi kapsamalı? Ofis ve plaza projeleri için tedarik rehberi.

2 Eylül 2026 · 5 dakikalık okuma

Ofis tedariki, konut projelerinden iki noktada ayrılır. Birincisi kullanım yoğunluğudur: ofis mutfağındaki bir cihaz, aynı modelin evdeki kullanımına göre çok daha sık çalıştırılır. İkincisi karar yapısıdır — kararı kullanan kişi değil, idari işler ya da tesis yönetimi verir.

Bu iki fark, seçim ölçütlerini de değiştirir. Evde önemli olan özellikler ofiste ikinci plana düşer; dayanıklılık, servis erişimi ve işletme gideri öne çıkar.

Bu rehber ofis mutfağı ekipmanları ile iklimlendirme tarafını birlikte ele alıyor, çünkü ikisi de aynı montaj ve tesisat koordinasyonunun içinde yürür.

İhtiyaç listesi nasıl çıkarılır?

Ofis tedarikinde liste, metrekareden değil kişi sayısından ve kullanım biçiminden çıkar. Kaç kişi, kaç katta, kaç mutfak alanı ve öğle saatinde nasıl bir yoğunlaşma oluyor? Bu dört soru, hem beyaz eşya hem iklimlendirme kapasitesini belirler.

  1. Kat ve kişi dağılımını çıkarın. Kişi sayısı toplamda değil kat bazında gerekir; ekipman kat başına konumlanır.
  2. Ortak alanları belirleyin: mutfak/çay ocağı, toplantı katı, yemek alanı, arşiv ve sunucu odası.
  3. Öğle saatindeki yoğunlaşmayı sorun. Ofis mutfağında talep gün içinde eşit dağılmaz; kapasite tepe saate göre seçilir.
  4. Sunucu odası ve teknik hacimleri ayrı ele alın. Bu alanların soğutma ihtiyacı sürekli ve insan konforundan bağımsızdır.
  5. Cam cepheli katları ayrıca not edin. Güneş kazancı, aynı metrekaredeki iç mekâna göre soğutma yükünü belirgin biçimde artırır.

Sunucu odasını konfor kliması ile çözmeye çalışmak yaygın bir hatadır. Bu hacimlerde soğutma yıl boyu ve kesintisiz çalışmalıdır; seçim, konfor cihazlarından farklı ölçütlerle yapılır.

Ofis mutfağında ne bulunur?

Standart bir ofis çay ocağında buzdolabı, bulaşık makinesi, mikrodalga ve su ısıtıcısı bulunur. Yemek servisi yapılan ofislerde bu liste büyür. Belirleyici ölçüt kişi sayısı değil, aynı anda kaç kişinin kullandığıdır.

Ofis mutfağında en sık karşılaşılan darboğaz bulaşık makinesidir. Ev tipi cihazların program süreleri uzundur; öğle arasında oluşan yoğunluğu tek çevrimde karşılayamaz. Kısa programlı ya da yüksek devirli bir cihaz, ilk yatırım farkını kullanım rahatlığıyla geri verir.

İkinci darboğaz buzdolabı hacmidir. Kişi başına ayrılan hacim ihtiyacı, öğle yemeğini dışarıdan getiren çalışan oranına göre değişir. Bu oranı bilmeden seçilen dolap ya boş durur ya da her gün dolar.

İklimlendirme: split mi, multi split mi, VRF mi?

Az sayıda bağımsız hacimde split sistem yeterlidir. Tek dış üniteye birkaç iç ünite bağlanacaksa multi split kullanılır. Çok sayıda hacmin bulunduğu, her odanın ayrı ayarlanması gereken plaza katlarında VRF sistemler tercih edilir.

Karar, oda sayısı kadar kullanım biçimine de bağlıdır. Farklı odaların farklı saatlerde ve farklı sıcaklıklarda çalıştığı ofislerde, her hacmin bağımsız ayarlanabilmesi konfor açısından belirleyicidir. Tek bir sistemin bütün katı aynı sıcaklıkta tutması, cam cepheli ve iç bölümlü katlarda pratikte mümkün olmaz.

Kapasite hesabı ayrı bir konudur ve hacim, cephe yönü, cam oranı, kişi sayısı ve cihaz yükü birlikte değerlendirilir. Bu hesabın nasıl yapıldığını ayrıntılı biçimde ele alan bir rehberimiz var; kapasiteyi oradan çıkarıp sistem seçimini bu tabloya göre yapabilirsiniz.

Dış ünitelerin konumu proje aşamasında belirlenmelidir. Cephe görüntüsü, gürültü ve servis erişimi sonradan çözülmesi zor üç başlıktır. Bakım için ulaşılamayan bir dış ünite, ömrü boyunca sorun çıkarır.

Montaj ve koordinasyon

Ofis tedarikinde montaj tek başına yürümez: elektrik altyapısı, su ve gider bağlantısı, mutfak imalatı ve asma tavan işleriyle aynı takvimde koordine edilmelidir. Koordinasyon eksikliği en sık montaj gününde ortaya çıkar.

  • Elektrik: cihazların bağlanacağı hatların kapasitesi ve priz konumları önceden belirlenmeli. Sonradan hat çekmek asma tavan ve alçıpan işine dokunur.
  • Su ve gider: bulaşık makinesi ve su sebili için tesisat noktaları mutfak imalatından önce netleşmeli.
  • Mutfak imalatı: ankastre ürünlerin niş ölçüleri imalatçıya ürün seçildikten sonra verilmeli, önce değil.
  • Asma tavan: kanallı ve kaset tip iç üniteler tavan yüksekliği ve taşıyıcı sistemle uyumlu olmalı.
  • Kata çıkarma: yük asansörü kullanım saatleri ve ölçüleri önceden sorulmalı; büyük cihazlar merdivenden çıkmayabilir.
  • Devreye alma: cihazlar montaj sonrası test edilip tutanakla teslim alınmalı.

Bakım ve satış sonrası

Ofiste cihazlar yoğun ve sürekli çalışır; bakım isteğe bağlı bir hizmet değil, işletme gerekliliğidir. İklimlendirme sistemlerinde periyodik bakım hem verimi hem cihaz ömrünü doğrudan etkiler.

Bakım sözleşmesi yapılırken kapsamın açık olması gerekir: hangi işlemler periyodik bakıma dâhil, hangi arızalar ayrı ücretlendiriliyor, müdahale süresi ne kadar? Bu üç sorunun yazılı cevabı yoksa sözleşme fiyat karşılaştırmasına elverişli değildir.

Beyaz eşya tarafında ise belirleyici olan yetkili servis erişimidir. Ofisin bulunduğu bölgede servis ağı zayıfsa, arızalı bir cihazın bekleme süresi doğrudan çalışan konforuna yansır.

Garanti başlangıcının montaj tarihi olarak yazılması, ofis projelerinde önemlidir: cihazlar taşınma tarihinden önce teslim alınıp depoda bekleyebilir. Bu başlığın ayrıntısı garanti ve satış sonrası rehberimizdedir.

Sık sorulan sorular

Ofis için split mi VRF mi seçmeliyim?

Az sayıda bağımsız odada split yeterlidir. Odaların çok, kullanım saatlerinin farklı ve her hacmin ayrı ayarlanmasının gerektiği plaza katlarında VRF uygundur. Ara ölçekte, tek dış üniteye birkaç iç ünite bağlanan multi split sistemler tercih edilir. Karar oda sayısı kadar kullanım biçimine de bağlıdır.

Ofis mutfağına ev tipi cihaz alınabilir mi?

Alınabilir ama kullanım yoğunluğuna dikkat etmek gerekir. Ofis mutfağında cihazlar aynı modelin evdeki kullanımına göre çok daha sık çalışır. En sık darboğaz bulaşık makinesinde yaşanır: uzun programlı ev tipi cihazlar öğle arasındaki yoğunluğu tek çevrimde karşılayamaz.

Sunucu odası klimasını konfor sistemiyle çözebilir miyim?

Önerilmez. Sunucu odalarında soğutma yıl boyu ve kesintisiz çalışmalıdır; konfor cihazları bu kullanım için tasarlanmamıştır. Bu hacimler ihtiyaç listesi çıkarılırken ayrı bir başlık olarak ele alınmalı ve kapasitesi cihaz yüküne göre hesaplanmalıdır.

Ofis tedarikinde montaj hangi işlerle koordine edilmeli?

Elektrik altyapısı, su ve gider tesisatı, mutfak imalatı ve asma tavan işleriyle. Ankastre ürünlerin niş ölçüleri mutfak imalatçısına ürün seçildikten sonra verilmelidir. Ayrıca yük asansörünün ölçüsü ve kullanım saatleri önceden sorulmalıdır; büyük cihazlar merdivenden çıkmayabilir.

İlgili rehberler
İletişim

Operasyonunu konuşalım.